Archive for Maj, 2017

Czas na zmianę niezdrowego stylu życia

Wiosna jest najlepszym czasem ku temu by zmienić wreszcie swój niezdrowy styl życia. Wiosna to przecież czas wielkich zmian, czas, w którym wszystko rodzi się do życia. W czasie wiosny wielu z nas zyskuje też energię. Energię tą można więc wykorzystać na wprowadzenie koniecznych zmian w swoim życiu. Zmian takich, które pozwala uwolnić się od niechcianych nałogów. To na przykład dobry czas na to by rzucić tak paskudny nałóg jak palenie papierosów. Z kolei paleniu papierosów często towarzyszy picie kawy. Wiosna to dobry czas an to by na stałe pożegnać się z tymi nałogami. Kolejna zmianą może być wprowadzenie regularnych pór na sen. Każdy dorosły człowiek powinien spać minimum 7 godzin. Tylko wtedy jest w stanie normalnie funkcjonować. Trzeba dbać o to więc by mieć regularne pory na spoczynek. Nie można snu odkładać na później. Kolejnym ważnym składnikiem zdrowego trybu życia jest aktywność fizyczna. Aktywność fizyczna pobudza krążenie we krwi, dzięki czemu wiele narządów w naszym ciele ma szanse na całkowitą regenerację.

Pierogi

Pierog są bardzo kojarzone z Polską, jednakże występuje nie tylko u nas. Pierogi znają w różnych odmianach również Chińczycy, Japończycy, Białorusini, Rosjanie oraz Litwini, a na końcu – Włosi. Pierwotnie pierogi pochodzą z kuchni szwabskiej. Na pierogi nie powinno się mówić pieróg, bo pieróg to całkiem inna potrawa, dlatego trzeba zawsze mówić w liczbie mnogiej. Ciasto na pierogi bywa gotowane, pieczone albo smażone na głębokim tłuszczu. Nadzienie dla pierogów jest różnorodne. Może być owocowe, może być z serem, a także może być z mięsem. W Polsce najbardziej popularne są pierogi z kapustą oraz z grzybami, a także pierogi ruskie, czyli takie, które mają nadzienie z twarogu, cebuli i ziemniaków. Na wschodzie bardzo popularne są pierogi z soczewicą, na zachodzie kraju jest praktycznie ta tradycja nieznana. Na Lubelszczyźnie zjada się ponadto pierogi ruskie z miętą, mięta nadaje pierogom w tej postaci nieco cierpkiego smaku i są one bardzo charakterystyczne w tej wersji smakowej, jednakże znane są na głębokich wioskach lubelskich.